Experiencia
Experiencia
Diecinueve años de práctica en producción alimentaria, aplicada en dos sistemas regulatorios y en todas las escalas de producción.
19+
70+
22.000
2
EU
- EU 178/2002
- EU 852/2004
- IFS Food
- BRC
- EFSA
EAEU
- ТР ТС 021/2011
- ISO 22000
- HACCP
- ГОСТ
La diferencia
La mayoría de consultores conoce un marco normativo. Elena trabaja en dos.
Un fabricante que pasa de la UEEA a la UE —o al revés— necesita a alguien que maneje ambos sistemas a la vez. Es poco común, verificable y difícil de replicar.
España · Unión Europea
Marco europeo
EU 178/2002EU 852/2004IFS FoodBRCEFSA
Rusia · Kazajistán · UEEA
Marco euroasiático
ТР ТС 021/2011ISO 22000HACCPГОСТ
Practicados de forma simultánea
Aplicado a diario: normas de la UE para Broccopizza y clientes españoles, normas de la UEEA para fabricantes de Rusia y Kazajistán.